Aujourd’hui, on vous présente une cuvée de rhum agricole de la côte atlantique, plus précisément au coeur de la presqu’île de la Caravelle : Le rhum Hardy ! Les champs des cannes à sucre bénéficient d’un ensoleillement élevées et sont bercées pas les alizés. La marque connaît un superbe élan d’énergie amené par Jean-Pascal et Gaëlle Hardy. Une nouvelle boutique vient de voir le jour et un chai de vieillissement, juste à côté, est désormais en place.
Le rhum vieux Hardy VO, à vieilli pendant trois ans en milieu tropical. Un vieillissement exclusivement en fût de chêne américain qui se caractérise par des notes fruitées et des notes d’épices sur la vanille. Son profil aromatique se complète avec des notes moka et canelle puis une finale sur les notes torréfiés.
