Jour 13

Jour 13 Bally - 55° - Rhum Blanc Agricole AOC Martinique

La marque J.Bally tient son origine de son créateur Jacques Bally, pionier dans beaucoup de domaine, Il installe une colonne créole et commence le vieillissement des ses rhums dans les années 1920, procédé encore peu commun en ce temps là. Plus connu pour sa bouteille emblématique pyramidale, découvrez aujourd’hui, un rhum blanc à 55°. Ce rhum agricole capture toute la luminosité de la Martinique avec son caractère vif et une abondance d’arômes.

La distillerie J. Bally excelle dans la fabrication de ce rhum, préservant les traditions et l’héritage séculaire, chaque étape du processus contribuant à créer un rhum authentique, doté d’une personnalité robuste et harmonieuse. Au niveau organoleptique, on retrouve des arômes de la canne mûre sur la canne à sucre, le fruit avec des notes de miel. En dégustation ou en ti’punch,

Picto Martinique Jour 12 : Bally - 55°
Degrés 55°
Vieillissement Non vieilli
Origine Martinique
Picto vague
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Nez Sur la canne à sucre mûre, un côté végétal sur le foin et des notes fruités
Bouche Une belle attaque suivi de note suave, un profil équilibré très fruité sur la banane
Finale Ronde sur les fruits mûres